Fix-Flex-Abo
Das Fix-Flex-Abo ist ein festes Jahresabo mit flexiblen Beratungsdienstleistungen inklusive Kalkulations-Service. Diese Dienstleistung umfasst unter anderem:
- Individuell für Ihren Betrieb kalkulierte Verkaufspreise (Detail- und Engros-Preise).
- Den Versand der nützlichen Clubzeitung "Fix-Flex-News".
- Eine Übersicht der Preisentwicklung für Schlachtvieh samt Teilstückmarkt.
- Eine Hotline, die Fragen zu Verkaufsaktionen,
Offerten, Investitionsentscheiden und vieles mehr beantwortet.
Kalkulation
Wir beraten Sie in Bezug auf die vielfältigen Verwendungs- und Absatzmöglichkeiten. Die Kalkulation umfasst:
- Den Aufbau der Kalkulationsdaten nach individuellen Bedürfnissen.
- Die Beratung über Software-Einsatz und dessen Schulungen.
- Eine Zusammenstellung von Datengrundlagen für die interne und externe Preisgestaltung (auch in der Betriebsanalyse enthalten).
- Eine permanente Unterstützung in allen oben genannten Anliegen mit dem Fix-Flex-Abo.
Betriebsanalyse
Die aus Betriebsanalyse gewonnenen Erkenntnisse helfen Ihnen, Schwachstellen in Ihren Geschäftstätigkeiten aufzudecken, Prozesse zu durchleuchten, Verbesserungen auszuarbeiten sowie Lösungsansätze zu entwickeln. Unsere Analyse enthält folgende Gutachten (nicht abschliessend):
- Innerbetriebliche Logistik (von der Warenannahme bis zum Detailverkauf)
- Rohmaterialbeschaffung (Menge, Einstandspreise, Lieferantenstruktur)
- Gesamte betriebliche Wertschöpfungskette
- Verhalten aller Mitarbeitenden (Fach- und Sozialkompetenz, Teamfähigkeit)
ERFA-Gruppen
Unsere ERFA-Gruppen sind ein Erfolgsmodell. Sie treffen sich in regelmässigen Abständen als Informationsbörsen auf höchstem Niveau.
Der ERFA-Austausch dient als Motivationsquelle für den Unternehmer, als Orientierung bei Veränderungen und als Weiterbildung in allen Belangen eines Fleischfachmanns. Die engagierten Diskussionen ermöglichen Betriebs- und Preisvergleiche. Diese geben Aufschluss über Ihre Konkurrenzfähigkeit. Schulungen über Fachthemen aus der Fleischbranche geben Antworten auf Fragen im Personal- und Rechnungswesen, in Sortiments- und Einkaufsfragen.
Schätzungen und Mietrecht
Wir sind Spezialisten für die Schätzung von Mobiliar und Liegenschaften für Metzgereien. Darüber hinaus beraten wir Sie bei der Erstellung oder der Durchsicht von Mietverträgen. Mit unserer Expertise profitieren Sie von:
- Beratung zum Geschäftsverkauf
- Ausarbeitung von Mietverträgen
- Unterstützung bei einer Kaufentscheidung
- Neue Standortbestimmungen
- Nachfolgeregelungen
- Erstellung eines Geschäftsplans für Kreditgesuche
Kauf- und Mietobjekte
Wollen Sie Ihre Metzgerei verkaufen oder suchen Sie ein Fleischfachgeschäft? Profitieren Sie von unseren langjährigen Marktkenntnissen und von unseren attraktiven Kauf- oder Mietobjekten.
Kundenbefragungen
Erfahren Sie, was Ihren Kunden auf dem Herzen liegt und setzen Sie dadurch gezielte Verbesserungen um. Steigern Sie die Zufriedenheit Ihrer Kundschaft und optimieren Sie Ihre absatzfördernden Massnahmen. Unsere Kundenbefragungen decken folgende Themen ab:
- Eruieren der Kundenstruktur und dessen Einkaufsgewohnheiten
- Ermittlung der Kundenzufriedenheit
- Messung Ihrer Produktqualität
- Feststellung Ihres Werbeerfolgs
- Beurteilung der Hygiene auf der Verkaufsfläche
