Fix-Flex-Abo

Das Fix-Flex-Abo ist ein festes Jahresabo mit flexiblen Beratungsdienstleistungen inklusive Kalkulations-Service. Diese Dienstleistung umfasst unter anderem:

  • Individuell für Ihren Betrieb kalkulierte Verkaufspreise (Detail- und Engros-Preise).
  • Den Versand der nützlichen Clubzeitung "Fix-Flex-News".
  • Eine Übersicht der Preisentwicklung für Schlachtvieh samt Teilstückmarkt.
  • Eine Hotline, die Fragen zu Verkaufsaktionen,
    Offerten, Investitionsentscheiden und vieles mehr beantwortet.

Kalkulation

Wir beraten Sie in Bezug auf die vielfältigen Verwendungs- und Absatzmöglichkeiten. Die Kalkulation umfasst:

  • Den Aufbau der Kalkulationsdaten nach individuellen Bedürfnissen.
  • Die Beratung über Software-Einsatz und dessen Schulungen.
  • Eine Zusammenstellung von Datengrundlagen für die interne und externe Preisgestaltung (auch in der Betriebsanalyse enthalten).
  • Eine permanente Unterstützung in allen oben genannten Anliegen mit dem Fix-Flex-Abo.

Betriebsanalyse

Die aus Betriebsanalyse gewonnenen Erkenntnisse helfen Ihnen, Schwachstellen in Ihren Geschäftstätigkeiten aufzudecken, Prozesse zu durchleuchten, Verbesserungen auszuarbeiten sowie Lösungsansätze zu entwickeln. Unsere Analyse enthält folgende Gutachten (nicht abschliessend):

  • Innerbetriebliche Logistik (von der Warenannahme bis zum Detailverkauf)
  • Rohmaterialbeschaffung (Menge, Einstandspreise, Lieferantenstruktur)
  • Gesamte betriebliche Wertschöpfungskette
  • Verhalten aller Mitarbeitenden (Fach- und Sozialkompetenz, Teamfähigkeit)

ERFA-Gruppen

Unsere ERFA-Gruppen sind ein Erfolgsmodell. Sie treffen sich in regelmässigen Abständen als Informationsbörsen auf höchstem Niveau.

Der ERFA-Austausch dient als Motivationsquelle für den Unternehmer, als Orientierung bei Veränderungen und als Weiterbildung in allen Belangen eines Fleischfachmanns. Die engagierten Diskussionen ermöglichen Betriebs- und Preisvergleiche. Diese geben Aufschluss über Ihre Konkurrenzfähigkeit. Schulungen über Fachthemen aus der Fleischbranche geben Antworten auf Fragen im Personal- und Rechnungswesen, in Sortiments- und Einkaufsfragen.

Schätzungen und Mietrecht

Wir sind Spezialisten für die Schätzung von Mobiliar und Liegenschaften für Metzgereien. Darüber hinaus beraten wir Sie bei der Erstellung oder der Durchsicht von Mietverträgen. Mit unserer Expertise profitieren Sie von:

  • Beratung zum Geschäftsverkauf
  • Ausarbeitung von Mietverträgen
  • Unterstützung bei einer Kaufentscheidung
  • Neue Standortbestimmungen
  • Nachfolgeregelungen
  • Erstellung eines Geschäftsplans für Kreditgesuche

Kauf- und Mietobjekte

Wollen Sie Ihre Metzgerei verkaufen oder suchen Sie ein Fleischfachgeschäft? Profitieren Sie von unseren langjährigen Marktkenntnissen und von unseren attraktiven Kauf- oder Mietobjekten.

Kundenbefragungen

Erfahren Sie, was Ihren Kunden auf dem Herzen liegt und setzen Sie dadurch gezielte Verbesserungen um. Steigern Sie die Zufriedenheit Ihrer Kundschaft und optimieren Sie Ihre absatzfördernden Massnahmen. Unsere Kundenbefragungen decken folgende Themen ab:

  • Eruieren der Kundenstruktur und dessen Einkaufsgewohnheiten
  • Ermittlung der Kundenzufriedenheit
  • Messung Ihrer Produktqualität
  • Feststellung Ihres Werbeerfolgs
  • Beurteilung der Hygiene auf der Verkaufsfläche
Bildungspartner
1200px Micarna logo svg Kopie
2017 BIGLER LOGO FINAL Claim D Kopie
2019 ERSAG Logo Standard CMYK Kopie
2021 Logo Branchenversicherung Kopie
2560px Multivac Kopie
AVO Logo 2013 svg Kopie
Bell 3 D cmyk Vector Kopie
Boltig Metzg Logo Kopie
Bruno Gubler AG 2019 Kopie
Ceposa Logo Cyan Antipasti digital Kopie
Dorfmtzgerei Nussbaum Logo Kopie
Frutarom Kopie
Halag Logo Kopie
Hotel und Gastro Union Kopie
Isler logo neu ab 10 2019 Kopie
Joseph Koch AG
LP Logo Leer neue Variante
Logo Freunde der Metzgerschaft
Logo Schweizer Kaese Kopie
Logo Veledes
Logo Calvatis Medium
Logo mit Text Transparent 10cm quer
Logo neumeyer
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Metzgercenter Thun Logo
Metzgerei Mueller Thun
Metzgerei martins logo
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Metzger Treuhand mit Name unten
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