Um Lernende in der Fleischbranche auszubilden, gibt es einige Vorgaben zu berücksichtigen. Um Ihnen die Umsetzung zu erleichtern, haben wir das Wichtigste zusammengefasst und auf dieser Seite zur Verfügung gestellt. Darunter befinden sich auch Unterlagen, die für Lernende relevant sein könnten.