Wir führen eine Sozialpartnerschaft für die Sicherung und Vertretung der Interessen der Arbeitgeber wie auch der Arbeitnehmer in der Fleischwirtschaft. Der SFF fungiert in diesem Zusammenhang als Arbeitgebervertreter. Für die Anliegen der Arbeitnehmer steht der MPV Metzgereipersonal-Verband der Schweiz ein. Der wichtigste Pfeiler dieser Sozialpartnerschaft ist der Gesamtarbeitsvertrag für das schweizerische Metzgereigewerbe (GAV).