Conosciamo il settore e abbiamo familiarità con le sfide dell'industria della carne. Può scegliere da un pacchetto completo di servizi quelli che soddisfano le sue esigenze. In caso di domande, siamo al suo fianco come specialisti dell'industria della carne svizzera: i suoi desideri sono al centro delle nostre azioni.
È interessato alle nostre offerte?

Abbonamento Fix-Flex
L'abbonamento Fix-Flex è un abbonamento annuale fisso con servizi di consulenza flessibili, compreso il servizio di calcolo. Questo servizio comprende, tra l'altro:
- Prezzi di vendita calcolati individualmente per la vostra attività.
- L'invio dell'utile giornale "Fix-Flex-News".
- Una panoramica sull'andamento dei prezzi dei bovini da macello, compreso il mercato dei tagli.
- Una hotline per rispondere a domande su promozioni commerciali, offerte, decisioni di investimento e molto altro.

Servizio di calcolo
La consigliamo sull'ampia gamma di utilizzi e possibilità di vendita. Il costo include:
- La struttura dei dati di calcolo dipende dalle esigenze individuali.
- Consulenza sull'uso del software e sulla sua formazione.
- Una compilazione di banche dati per la determinazione dei prezzi interni ed esterni (inclusa anche nell'analisi aziendale).
- Assistenza permanente in tutte le questioni sopra menzionate con l'abbonamento Fix-Flex.

Analisi operativa
Gli approfondimenti ottenuti dall'analisi operativa la aiutano a scoprire i punti deboli delle sue attività aziendali, a esaminare i processi e a elaborare miglioramenti. La nostra analisi comprende le seguenti competenze (non esaustive):
- Logistica interna (dal ricevimento della merce alla vendita al dettaglio)
- Approvvigionamento di materie prime (quantità, prezzi di costo, struttura dei fornitori)
- L'intera catena del valore operativo
- Comportamento di tutti i dipendenti (competenza professionale e sociale, capacità di lavorare in gruppo)

Gruppi di scambio di esperienze
I nostri gruppi di scambio di esperienze sono un modello di successo. Si incontrano a intervalli regolari per scambiarsi informazioni al massimo livello.
Lo scambio serve come fonte di motivazione per l'imprenditore, come orientamento per i cambiamenti e come ulteriore formazione in tutti gli aspetti di un macellai. Le discussioni dedicate consentono di confrontare le aziende e i prezzi. Questi forniscono informazioni sulla vostra competitività. La formazione su argomenti specialistici dell'industria della carne fornisce risposte a domande sulle risorse umane e sulla contabilità, sull'assortimento e sugli acquisti.

Valutazioni e diritto di locazione
Siamo specialisti nella valutazione di mobili e immobili per i macellai. Inoltre, la consigliamo nella preparazione o nella revisione dei contratti di locazione. Con la nostra esperienza potrà beneficiare di:
- Consulenza sulla vendita di un'attività commerciale
- Preparazione dei contratti di locazione
- Ricerca di nuove sedi aziendali
- Pianificazione della successione
- Preparazione di un piano aziendale per le richieste di prestito

Acquisto e affitto di proprietà
Vuole vendere la sua macelleria o sta cercando un negozio? Approfittate della nostra pluriennale conoscenza del mercato e delle nostre interessanti proprietà in vendita o in affitto.

Sondaggi clienti
Scopra quali sono i pensieri dei suoi clienti e realizzi miglioramenti mirati. Aumenta la soddisfazione della sua clientela e ottimizza le misure di promozione delle vendite. I nostri sondaggi sui clienti riguardano i seguenti argomenti:
- Determinare la struttura dei clienti e le loro abitudini di acquisto
- Determinare la soddisfazione dei clienti
- Misurare la qualità dei prodotti
- Determinare il successo della sua pubblicità
- Valutare l'igiene nella sala vendite